INTERCÂMBIO DE ALUNOS DE CURTA DURAÇÃO NO AE D. SANCHO I
De 25 de Fevereiro a 3 de Março, o Agrupamento de Escolas D. Sancho I, em Vila Nova de Famalicão, recebeu os parceiros do projeto Erasmus+ “Less Chemicals, More Quality Life”. Neste projeto, Portugal tem como parceiros a Grécia, Itália, Letónia e duas escolas da Turquia. “Less Chemicals, More Quality Life” procura consciencializar todos os participantes sobre a importância da identificação dos produtos químicos prejudiciais que nos rodeiam quotidianamente e sobre os seus efeitos nocivos sobre a natureza e os seres humanos.
O encontro incluiu uma visita guiada à cidade do Porto e às caves Calém, uma receção na sede do Agrupamento dinamizada pela animadora sociocultural Carina Silva. Ainda durante a semana do terceiro intercâmbio de estudantes, os alunos portugueses da turma 1001 e os estudantes estrangeiros participaram em experiências laboratoriais de química, numa tarde desportiva e apresentaram ainda os trabalhos produzidos para o encontro, nomeadamente, sobre antioxidantes e anti carcinogénicos, rotulagem de alimentos e de produtos químicos, organismos geneticamente modificados (OGM), dietas saudáveis e análise de pontos de controlo críticos (HACCP). Durante a tarde de quarta-feira, enquanto os alunos praticavam várias atividades desportivas, os professores tiveram a honra de serem recebidos pelo Exmo. Presidente da Câmara, Dr. Paulo Cunha e pelo vereador da educação, Dr. Leonel Rocha, que se inteiraram sobre os objetivos e iniciativas do projeto.
No penúltimo dia do encontro, (dia 1 de Março), alunos e professores de todos os países confecionaram pratos típicos das várias nacionalidades envolvidas na parceria. O prato português ficou a cargo de alunos e professores do curso de restauração e o curso de bar encarregou-se da preparação da sala do evento, assim como do serviço de buffet e bar. No final, os presentes puderam assistir a um espetáculo de danças de salão e dançar ao som de música tradicional de todos os países em convívio.
No último dia do encontro, e apesar do tempo invernoso, os parceiros participaram numa visita cultural às cidades de Braga e Viana do Castelo.